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下述食物中含钠量最高的是( )。

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  • 【名词&注释】

    胰腺炎(pancreatitis)、败血症(septicemia)、不合理(unreasonable)、四季豆(kidney bean)、组氨酸(histidine)、河豚毒素(tetrodotoxin)、白萝卜(white radish)、松花蛋(preserved eggs)

  • [单选题]下述食物中含钠量最高的是( )。

  • A. 黄豆
    B. 油菜
    C. 菠菜
    D. 松花蛋(preserved eggs)
    E. 白萝卜(white radish)

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  • 举一反三:
  • [单选题]活性最高的维生素E是
  • A. α-T
    B. β-T
    C. γ-T
    D. δ-T
    E. α-TT

  • [单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于
  • A. 体内碳水化合物
    B. 肝糖原
    C. 体内脂肪
    D. 体内蛋白质
    E. 肌糖原

  • [单选题]以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是
  • A. 四季豆中皂苷
    B. 杏仁中氰苷
    C. 鱼中组胺
    D. 河豚毒素(tetrodotoxin)
    E. 有毒蜂蜜

  • [单选题]肠外营养支持时,与发生肝损害并发症关系不密切的是
  • A. 长期过高的能量供给
    B. 葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理
    C. 胆汁淤积
    D. 患者本身有败血症
    E. 患者本身有胰腺炎

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