
【名词&注释】
胰腺炎(pancreatitis)、败血症(septicemia)、不合理(unreasonable)、四季豆(kidney bean)、组氨酸(histidine)、河豚毒素(tetrodotoxin)、白萝卜(white radish)、松花蛋(preserved eggs)
[单选题]下述食物中含钠量最高的是( )。
A. 黄豆
B. 油菜
C. 菠菜
D. 松花蛋(preserved eggs)
E. 白萝卜(white radish)
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三:
[单选题]活性最高的维生素E是
A. α-T
B. β-T
C. γ-T
D. δ-T
E. α-TT
[单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于
A. 体内碳水化合物
B. 肝糖原
C. 体内脂肪
D. 体内蛋白质
E. 肌糖原
[单选题]以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是
A. 四季豆中皂苷
B. 杏仁中氰苷
C. 鱼中组胺
D. 河豚毒素(tetrodotoxin)
E. 有毒蜂蜜
[单选题]肠外营养支持时,与发生肝损害并发症关系不密切的是
A. 长期过高的能量供给
B. 葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理
C. 胆汁淤积
D. 患者本身有败血症
E. 患者本身有胰腺炎
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/6qx7x0.html