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下列油脂中饱和脂肪酸含量最低的是

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  • 【名词&注释】

    随机化(randomization)、环境容量(environmental capacity)、前瞻性(prospective)、甲型肝炎(hepatitis a)、主要因素(main factors)、主要特征(main features)、卫生标准(hygienic standard)、严重危害(serious harm)、实验组(experimental group)、金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)

  • [单选题]下列油脂中饱和脂肪酸含量最低的是

  • A. 猪油
    B. 鱼油
    C. 牛油
    D. 鸡油
    E. 可可脂

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列试验不是流行病学实验研究特点的是
  • A. 前瞻性研究,随访研究对象
    B. 有随机分组的比较组
    C. 对比较组的患病频率指标进行比较
    D. 对实验组(experimental group)人为地施加干预措施
    E. 研究对象是来自一个总体的样本人群并随机化分组

  • [单选题]与外源化学物发生可逆结合的血浆蛋白主要是
  • A. 白蛋白
    B. α1球蛋白
    C. α2球蛋白
    D. β球蛋白
    E. γ球蛋白

  • [单选题],食品卫生标准(hygienic standard)包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害(serious harm)人体健康的是
  • A. 金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)
    B. 菌落总数
    C. 大肠菌群
    D. 有异味
    E. 挥发性盐基氮

  • [单选题]40岁女性,化验甲肝抗体(-),HBsAg(-),抗-HBcIgG(+),抗-HBcIgM(-),抗-HBs(+),说明她是
  • A. HBsAg携带
    B. 甲型肝炎
    C. 慢性乙肝
    D. 既往感染
    E. 急性乙肝

  • [单选题]土壤对重金属的环境容量是指
  • A. 重金属溶解在土壤中的最大值
    B. 土壤中重金属不对农作物产生危害的最大值
    C. 土壤中重金属能对农作物产生危害的最大值
    D. 土壤中重金属的实际含量
    E. 以上都不是

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