
【名词&注释】
营养不良(malnutrition)、营养素(nutrient)、对照组(control group)、糖尿病人(diabetic patients)、生物界(living nature)、保持稳定(keep stable)、时点患病率(point prevalence)、不明显(not obvious)、描述性流行病学(descriptive epidemiology)、可选择的(optional)
[单选题]6个月患儿,Ⅱ度营养不良,腹泻10天,大便呈蛋花汤样,每天8~10次,量多,口渴不明显(not obvious),尿量极少,精神萎靡,皮肤弹性极差,可见花纹。应考虑诊断
A. 重度等张性脱水
B. 中度等张性脱水
C. 中度低渗性脱水
D. 重度低渗性脱水
E. 中度高渗性脱水
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举一反三:
[单选题]为糖尿病患者制作月饼时,为了满足加工工艺和病人对口感的需求,可选择的(optional)甜味剂为
A. 乳糖
B. 麦芽糖
C. 木糖醇
D. 海藻糖
E. 果糖
[单选题]不属于描述性流行病学(descriptive epidemiology)特征的是
A. 属观察性研究
B. 不需设立对照组
C. 不能分析因果联系
D. 必须设立对照组
E. 可以得到时点患病率(point prevalence)
[单选题]幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则,三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在
A. 1:1:1
B. 1:2.5:3
C. 1:3:4
D. 1:1.5:4
E. 2:1.5:4
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