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营养与食品卫生卫生副高高级职称2024精选每日一练(05月31日)

来源: 不凡考网    发布:2024-05-31     [手机版]    
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1. [单选题]由于中药以植物药居多,故自古以来人们习惯把中药称为( )

A. 本草
B. 青草药
C. 方剂
D. 天然药物
E. 生物药物


2. [单选题]某男性,42岁,经健康危险因素评价得到评价年龄为50岁,增长年龄为49岁,则可以认为该男性的健康状况

A. 未出现健康危险因素
B. 未出现致病因素
C. 属于健康型
D. 属于自创性危险因素类型
E. 很可能存在难以改变的健康危险因素


3. [单选题]慢性支气管炎患者可选用的食品

A. 辣椒
B. 姜、葱
C. 新鲜蔬菜、豆制品
D. 花椒、桂皮
E. 适量饮酒


4. [单选题]十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用 的植物化学物是

A. 多酚
B. 异黄酮
C. 二烯丙基二硫化物
D. 异硫氰酸盐
E. 叶黄素


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