【导读】
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1. [单选题]测定化妆品中霉菌和酵母菌的总数时,一般需要培养
A. 24h
B. 48h
C. 72h
D. 96h
E. 120h
2. [单选题]大肠埃希菌为
A. 革兰阳性短杆菌
B. 革兰阴性长杆菌
C. 革兰阴性短杆菌
D. 革兰阳性球菌
E. 革兰阴性球菌
3. [单选题]食品微生物检验国标检测方法中,固体检样的标准重量一般为
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g
4. [单选题]按细菌外形,细菌可分为
A. 球菌,杆菌,螺旋菌
B. 链球菌,杆菌,螺旋菌
C. 螺杆菌,球菌,杆菌
D. 链球菌,螺杆菌,球菌
E. 链球菌,杆菌,螺旋菌