【名词&注释】
正常值(normal value)、生产经营(production and management)、卫生设施(health facilities)、包装材料(packaging material)、亚硝胺(nitrosamine)、苏丹红(sudan)、食品卫生监督员(inspector of food hygiene)、营业执照(business license)、人类致癌物、个人卫生(personal hygiene)
[单选题]寸口位于（ ）
A. 头侧太阳穴
B. 腹股沟动脉处
C. 手腕掌后桡动脉处
D. 颈部人迎处
E. 足背趺阳脉处
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]对健康描述最恰当的是
A. 身体没有疾病就是健康
B. 健康具有绝对性
C. 包括躯体健康、心理健康和社会适应能力三方面
D. 实验室检查结果在正常值范围之内
E. 通过购买卫生服务可以改善的一种状态
[多选题]终毒物与靶分子反应的类型包括
A. 非共价结合
B. 共价结合
C. 去氢反应
D. 电子转移
E. 酶促反应
[多选题]阴阳互损的含义包括（ ）
A. 阴消阳长
B. 阴阳偏胜
C. 一方虚损不足，导致对方受损
D. 阴阳俱消
E. 阴阳对立制约
[多选题]下列属于肯定的人类致癌物有 ( )
A. 铬及其铬化合物
B. B(a)F
C. 亚硝胺及亚硝酰胺
D. 二氧化硫
E. 苏丹红
[单选题]下列中不属于大气污染对健康直接危害的是（ ）
A. 慢性中毒
B. 变态反应
C. 急性中毒
D. 肺癌
E. 佝偻病
[单选题]压缩双电层作用的含义是（ ）
A. 水中加入电解质后，其正离子挤入扩散层，进而进入吸附层，使胶体表面电位降低
B. 水中加入电解质后，其负离子直接进入吸附层，使胶体表面电位降低
C. 水中加入电解质后，分子本身成为带电的粒子使胶体表面电位降低
D. 水中加入电解质后，其负离子直接挤入吸附层，中和胶体表面的正电荷
E. 水中加入电解质后，其正离子直接挤入吸附层，中和胶体表面的负电荷
[多选题]食品卫生监督员(inspector of food hygiene)进行巡回监督检查时，其重点检查内容是
A. 卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B. 食品生产经营过程的卫生情况
C. 卫生管理组织和管理制度情况
D. 环境卫生、个人卫生(personal hygiene)、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
E. 核查有无营业执照(business license)
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/6q6jxp0.html
