1. [多选题]《中央储备粮(state grain reserves)食管理条例》制定的目的有()
A. 加强对(enhance to)中央储备粮(state grain reserves)的管理
B. 保证中央储备粮(state grain reserves)数量真实,质量良好和储备安全
C. 保护农民利益,维护粮食市场稳定
D. 有效发挥中央储备粮(state grain reserves)在国家宏观调控中的作用
2. [单选题]()是对储粮安全和储粮品质危害最大的微生物。
A. 放线菌
B. 细菌
C. 霉菌
D. 酵母菌