【导读】
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1. [单选题]以下含蛋白质丰富的食物是( )
A. 苹果 B. 乳类 C. 大米 D. 杂粮
2. [单选题]因为( ),所以婴儿易受凉和中暑。
A. 婴儿的表皮过薄 B. 婴儿皮肤的散热和保温能力差 C. 婴儿皮肤新陈代谢快 D. 婴儿皮肤渗透作用强