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2021职业资格公共营养师冲刺密卷讲解(03.11)

来源: 不凡考网    发布:2021-03-11     [手机版]    
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1. [单选题]下列选项中不符合(inconformity)食品强化剂的特征是( )。

A. 必须属于天然营养素范围
B. 必须以增加营养成分为目的
C. 必须以改变营养状况为目的
D. 必须是天然或合成化合物


2. [单选题]营养学中的膳食结构是指( )。

A. 食物内部的组织结构
B. 食物的化学组成
C. 组成膳食的食物种类
D. 各类食物的数量及其在膳食中所占的比重


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