【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、消化道(digestive tract)、佝偻病(rickets)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、全身性(systemic)、营养素需求(nutrient demand)
[单选题]在高位、高流量肠外瘘早期，应首先
A. 使用要素膳
B. 采用完全肠外营养治疗（TPN）
C. 采用口服自然食物
D. 控制感染，纠正水、电解质和酸碱失衡
E. 尽早进行手术治疗
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举一反三：
[单选题]符合半流质膳食的膳食原则的是
A. 少量少餐
B. 加量少餐
C. 加量多餐
D. 限量多餐
E. 随意饮食
[单选题]最有效的防治食物过敏的方法是( )。
A. 避免疗法
B. 食物口服脱敏疗法
C. 早期喂养方法
D. 食物加工处理方法
E. 代用食物疗法
[单选题]男童，2岁，囟门未闭，胸骨外凸，腹部膨出，双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是( )。
A. 维生素K缺乏
B. 维生素C过量
C. 维生素A过量
D. 维生素D缺乏
E. 维生素E缺乏
[单选题]细菌性食物中毒主要临床表现包括( )。
A. 体温升高至40℃
B. 神经麻痹
C. 急性胃肠炎
D. 全身青紫
E. 头晕、头痛
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