维生素E的适宜摄入量（AI值）是

【名词&注释】

高胆固醇血症(hypercholesterolemia)、佝偻病(rickets)、血细胞比容(hematocrit)、红细胞生成(erythropoiesis)、第一阶段(first stage)、第三阶段(the third stage)、营养过剩(overnutrition)、适宜摄入量(adequate intake)、运铁蛋白饱和度(transferrin saturation)、铁结合力(iron binding capacity)

[单选题]维生素E的适宜摄入量^{(adequate intake)}（AI值）是

A. 14mg α－TE／d
B. 140 mg α－TE／d
C. 1400 mg α－TE／d
D. 14mg β－TE／d
E. 140 mg β－TE／d

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举一反三：

[单选题]属于膳食纤维的是

A. 蔗糖
B. 淀粉
C. 果胶
D. 果糖
E. 糖原

[单选题]下列疾病不是由于营养过剩^{(overnutrition)}引起的是

A. 糖尿病
B. 痛风
C. 肥胖
D. 高胆固醇血症
E. 佝偻病

[单选题]机体铁缺乏分为三个阶段，其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降的阶段是

A. 铁减少期
B. 贫血期
C. 红细胞生成缺铁期
D. 第一阶段
E. 第二阶段

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