【名词&注释】
蛋白质(protein)、砷中毒(arsenic poisoning)、工作状况(working condition)、亚硝酸盐中毒(nitrite poisoning)、赤霉病麦(wheat infected scab)、执行者(executor)、主要依据(main basis)、计划内、苯乙胺(phenylethylamine)、适用于(suitable for)
[单选题]蛋白质在肠道中通过蛋白质的腐败作用生成的物质为
A. 苯乙胺(phenylethylamine)
B. 氨
C. 酪胺
D. 吲哚物质
E. 以上都对
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举一反三：
[单选题]血的组成主要有津液和（ ）
A. 卫气
B. 营气
C. 原气
D. 宗气
E. 精气
[单选题]适用于(suitable for)评价接触时间较短的化学物的生殖发育毒性，最常选用的方案为
A. 三阶段一代试验
B. 三阶段二代试验
C. 三阶段三代试验
D. 多代动物试验
E. 三阶段多代动物试验
[单选题]下列不属于计划执行中的监测和质量控制的内容是
A. 建立完整的资料收集和保存体系
B. 建立专家小组，保证计划执行的质量
C. 正确评估计划执行者的技能
D. 项目执行人员的技能培训
E. 对经费开支的监测
[多选题]胃可分为( )四部。
A. 贲门部
B. 胃底
C. 胃体
D. 幽门部
E. 胃大弯
[单选题]能引起“醉酒症状”的是
A. 砷中毒
B. 锌中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 赤霉病麦中毒
E. 毒蕈中毒
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