使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是

【名词&注释】

乳酸钙(calcium lactate)、叶黄素(lutein)、单胺氧化酶抑制剂(monoamine oxidase inhibitor)、沉淀物(precipitate)、辣椒红素(capsanthin)、酸牛奶(yogurt)、营养状况调查(nutritive status inquisition)、黄花鱼(yellow croaker)、变应原性(allergenicity)、里脊肉(loins)

[单选题]使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是( )。

A. 卷心菜、洋葱
B. 鸡肉、土豆
C. 里脊肉^(loins)、番茄
D. 黄花鱼^{(yellow croaker)}、黄瓜
E. 扁豆、蘑菇、腌肉

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是

A. 肠内营养
B. 肠外营养
C. 营养教育
D. 营养干预
E. 营养调查

[单选题]牛奶中可成为变应原的物质是(　　)。

A. β-乳球蛋白
B. IgA
C. 乳清蛋白
D. IgE
E. 乳酸钙

[单选题]可以在体内转变成维生素A的是

A. 隐黄素
B. 玉米黄素
C. 辣椒红素
D. 叶黄素
E. 番茄红素

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