【名词&注释】
肥大细胞(mast cell)、肝细胞(hepatocyte)、生物转化、胆红素(bilirubin)、延胡索酸(fumarate)、苹果酸(malic acid)、有利于(beneficial to)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)
[单选题]肝细胞对胆红素生物转化的实质是( )
A. 使胆红素与Y蛋白结合
B. 使胆红素与z蛋白结合
C. 使胆红素的极性变小
D. 增强毛细胆管膜载体转运,有利于(beneficial to)胆红素排泄
E. 主要破坏胆红素分子内的氢键并进行结合反应,使极性增加,利于排泄