
【名词&注释】
调查研究(investigation)、花生油(peanut oil)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、热辐射(thermal radiation)、重要条件(important condition)、现场测定(field measurement)、酶系统(enzyme system)
[多选题]氯化消毒法的影响因素是
A. 加氯量和接触时间
B. 水的pH值
C. 水温
D. 水的混浊度
E. 水中微生物的种类和数量
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举一反三:
[单选题]健康危险度评价的首要步骤是
A. 暴露评价
B. 危害鉴定
C. 调查研究
D. 现场测定(field measurement)
E. 环境测量
[单选题]疾病发生的重要条件是( )
A. 正气
B. 正气不足
C. 邪气
D. 邪气亢盛
E. 邪气损正
[单选题]影响振动不良作用的重要外界条件是
A. 潮湿
B. 高温
C. 寒冷
D. 热辐射
E. 以上都不是
[单选题]体内消除自由基的酶系统(enzyme system)不包括
A. GST
B. SOD
C. CAT
D. GSH-Px
E. GSHR
[多选题]黄曲霉毒素主要污染的食品是
A. 花生
B. 大米
C. 花生油
D. 高梁
E. 玉米
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