【导读】
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1. [单选题]在生活中完全不食用脂肪会引起()缺乏病。
A. 脂溶性维生素C B. 脂溶性维生素B C. 脂溶性维生素 D. 脂溶性维生素F
2. [单选题]在下列加工工艺中属于略加润色的是()。
A. 用南瓜泥做的南瓜包 B. 在香煎包顶部刷黄色蛋液、撒绿色葱花 C. 在梅花酥中心点红色素点 D. 在浆皮月饼表面刷两次蛋液