可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致

【名词&注释】

大肠杆菌(escherichia coli)、大肠菌群(coliform group)、葡萄球菌(aureus)、生物安全柜(biosafety cabinet)、葡聚糖(dextran)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、食品卫生质量(food hygiene quality)、密度梯度离心(density gradient centrifugation)、革兰氏阴性(gram negative)

[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量^{(food hygiene quality)}，推断食品是否污染肠道致病菌^{(enteric pathogenic bacteria)}的是(　　)。

A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌

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举一反三：

[单选题]体外检测淋巴细胞时，制备外周单个核细胞常用的方法是(　　)。

A. 葡聚糖-泛影葡胺密度梯度离心^{(density gradient centrifugation)}法
B. T细胞增殖试验
C. B细胞增殖试验
D. RT-PCR法
E. PCR法

[单选题]生物安全实验室的一级防护屏障是指(　　)。

A. 通风过滤系统
B. 电压稳定系统
C. 生物安全柜和个人防护装置
D. 实验室设施结构
E. 空气回收系统

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