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病毒性肝炎营养治疗的原则为(  )。

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    白蛋白(albumin)、低密度(low density)、肠穿孔(intestinal perforation)、高能量(high energy)、载脂蛋白(apolipoprotein)、高蛋白(high protein)、主要成分(main components)、性疾病(diseases)、性肝炎(induced hepatitis)、营养保健作用(nutritional and health promoting effect)

  • [单选题]病毒性肝炎(induced hepatitis)营养治疗的原则为(  )。

  • A. 高能量、高蛋白、高维生素
    B. 高能量、高蛋白、低脂肪
    C. 高能量、低蛋白、高维生素
    D. 高蛋白、低脂肪、适量糖类和能量
    E. 高蛋白、高糖类、适量能量和维生素

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  • 举一反三:
  • [单选题]优质蛋白质主要来源于(  )。
  • A. 大米
    B. 肉蛋奶类
    C. 蔬菜
    D. 水果
    E. 小麦

  • [单选题]促进脂肪肝形成的有关因素包括(  )。
  • A. 蛋白质摄入过多
    B. 碳水化合物摄入过多
    C. 脂蛋白合成增多
    D. 肝内形成的甘油三酯增多或氧化减少
    E. 进入肝脏的脂肪酸过少

  • [单选题]肺炎患者提供的能量(  )。
  • A. 1800~2000kcal/d
    B. 1000~1200kcal/d
    C. 1500~1800kcal/d
    D. 1200~1500kcal/d
    E. 2000~2400kcal/d

  • [单选题]海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分(main components)
  • A. 多不饱和脂肪酸
    B. 碘
    C. 优质蛋白
    D. 维生素A
    E. 维生素C

  • [单选题]伤寒发热期患者的膳食应为(  )。
  • A. 流质膳食
    B. 普通膳食
    C. 管饲无氮膳食
    D. 管饲要素膳食
    E. 软饭

  • [单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%(  )。
  • A. 极低密度脂蛋白
    B. 乳糜微粒
    C. 前白蛋白
    D. 低密度脂蛋白
    E. 高密度脂蛋白

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