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2021服务行业人员考试试题下载(1AG)

来源: 不凡考网    发布:2021-11-27     [手机版]    
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1. [单选题]对有病人的服务要()迅速、妥贴。

A. 镇静
B. 紧张
C. 主动
D. 适当


2. [单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。

A. 按客源市场定位定员
B. 按饭店培训能力定员
C. 按职责范围定员
D. 按员工年龄定员


3. [单选题]中餐宴会厅(banquet hall)的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。

A. 靠近餐厅门口
B. 餐厅里面
C. 大门外
D. 显眼处


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