【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、三级预防(three-grade prevention)、一级预防(primary prevention)、拉丁字母(latin letters)、钙离子通道阻滞剂(calcium ionic channel blocker)、新生儿期(neonatal period)、希腊字母(greek character)、长时间存放、蛋白质摄入量(protein intake)、排泄器官(emunctory)
[多选题]下列关于总体和样本说法正确的是
A. 总体的指标称为参数，用拉丁字母表示
B. 样本的指标称为统计量，用希腊字母(greek character)表示
C. 总体中随机抽取的部分观察单位组成了样本
D. 总体中随机抽取的部分观察单位的变量值组成了样本
E. 总体中随意抽取的部分观察单位的变量值组成了样本
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举一反三：
[多选题]期接触外来化学物时，如果吸收速度超过解毒和排泄速度，就会出现毒物在体内逐渐增多的现象。毒物对蓄积部位可有作用，也可无作用。当化学物的蓄积部位不是它的毒作用部位，或对蓄积部位相对无害时，这种器官或组织通常称为化学物的
A. 代谢转化器官
B. 靶器官
C. 贮存库
D. 排泄器官(emunctory)
E. 非靶器官
[多选题]儿童每天蛋白质摄入量(protein intake)应占总热能的比例为
A. 10%～15%
B. 15%～20%
C. 12%～14%
D. 10%～12%
E. 10%～20%
[多选题]哮喘患者最不宜选用的降压药为
A. 利尿剂
B. α受体阻断剂
C. β受体阻断剂
D. 二氢吡啶类钙离子通道阻滞剂
E. 血管紧张素转换酶抑制剂
[多选题]评价某致病因素对人群危害程度的指标是()
A. RR
B. PAR
C. AR
D. AR%
E. 死亡比例
[多选题]根据WHO统计，目前，全球0～14岁儿童的首位死因
A. 结核
B. 营养不良
C. 伤害
D. 麻疹
E. 痢疾
[单选题]新生儿期的保健的原则
A. 保温
B. 清理呼吸道
C. 断脐
D. 预防感染
E. 以上全是
[单选题]若进行乳汁质量监测，何种营养素为首选
A. 脂肪
B. 铁
C. 蛋白质
D. 维生素B1
E. 维生素B2
[单选题]不属于该食物中毒预防措施的是
A. 保持蔬菜新鲜
B. 勿大量食用刚腌的菜
C. 勿食用长时间存放的剩菜
D. 苦井水勿用于煮粥
E. 腌菜时不要超过15天
[多选题]在疾病的三级预防中，健康促进强调
A. 一级预防
B. 二级预防
C. 三级预防
D. 二级和三级预防并重
E. 一级预防甚至更早阶段
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