【名词&注释】
食品包装(food packaging)、药理作用(pharmacological action)、饮食习惯、食品标签(food labeling)、高脂肪食物(food rich in fat)、-亚麻酸、a—亚麻酸、抗衰老作用(anti-aging effect)、骨密度检测(bmd detection)、维生素和微量元素
[判断题]员工在职业交往活动中，尽力在服饰上突出个性是符合仪表端庄具体要求的。（ ）
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[多选题]食品标签是指食品包装上的__________。
A. 文字
B. 图形
C. 符号
D. 说明物
E. 广告词
[多选题]肠外营养的特殊监测指标中，衡量机体蛋白质水平的灵敏指标是( )。
A. 血清维生素和微量元素浓度
B. 肝胆超声检查和骨密度检测(bmd detection)
C. 尿3-甲基组氨酸测定
D. 血清渗透压
E. 肌酐身高指数
[单选题]目前确定的必需脂肪酸是（ ）。
A. 亚油酸、花生四烯酸、a-亚麻酸
B. 亚油酸、a-亚麻酸
C. 亚油酸、花生四烯酸
D. a-亚麻酸、花生四烯酸
[单选题]描述灵芝主要药理作用不正确的是（ ）。
A. 免疫调节作用
B. 抗肿瘤作用
C. 升高血压
D. 抗衰老作用(anti-aging effect)
[单选题]下列哪项操作，不适宜保存蔬菜中的维生素（ ）。
A. 洗菜：要先洗后切
B. 浸泡：切好的菜要浸泡半天以去除农残
C. 切菜：要随切随炒，切忌切好后久置
D. 烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失
[多选题]与肥胖病发生有关的饮食因素有（ ）。
A. 进食过快
B. 进食过慢
C. 高热能高脂肪低纤维饮食
D. 晚餐过饱
E. 高脂肪高碳水化合物饮食
[多选题]糖尿病患者的营养治疗原则下列哪一条是错误的()
A. 要供给充足的碳水化合物
B. 进食定量定时
C. 忌煎炸食物
D. 多吃富含维生素的食物
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/6dgw83.html
