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腹部手术病人适用(  )。

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  • 【名词&注释】

    乳酸杆菌(lactobacillus)、营养价值(nutritive value)、乳酸菌(lactic acid bacteria)、脱脂奶粉(skim milk powder)、奶制品(milk products)、高脂肪(high fat)、肝功能衰竭(liver failure)、主要因素(main factors)、生物利用率(bioavailability)、全脂奶粉(whole milk powder)

  • [单选题]腹部手术病人适用(  )。

  • A. 普通膳食
    B. 软食
    C. 半流质
    D. 流质
    E. 禁食

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]最能影响蛋营养价值的是( )。
  • A. 品种
    B. 产地
    C. 食用部分
    D. 蛋壳颜色
    E. 煮蒸的烹调方法

  • [单选题]膳食铁的最好食物来源是
  • A. 畜、禽、鱼类
    B. 豆类
    C. 粮谷类
    D. 蔬菜类
    E. 水果类

  • [单选题]高脂肪配方膳食适合于( )。
  • A. 肝功能衰竭(liver failure)的患者
    B. 胃肠道消化功能障碍的患者
    C. 肾衰竭的患者
    D. 肺功能受损的患者
    E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

  • [单选题]预防放射损伤的效果最佳的是
  • A. 蔗糖
    B. 糊精
    C. 玉米淀粉
    D. 葡萄糖
    E. 果糖

  • [单选题]乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(  )。
  • A. 全脂奶粉(whole milk powder)
    B. 炼乳
    C. 还原奶
    D. 酸奶
    E. 脱脂奶粉

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