【名词&注释】
β-半乳糖苷酶(β-galactosidase)、D半乳糖(d-galactose)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是
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举一反三：
[单选题]乙脑病毒通过如下哪一种循环维持自身的存在？( )
A. 蚊、人、蚊
B. 蚊、猪、蚊
C. 蚊、猴、蚊
D. 蜱、人、蜱
E. 蜱、猪、蜱
[单选题]ONPG试验主要用于( )。
A. 迟缓发酵木糖菌株的快速鉴定
B. 迟缓发酵蔗糖菌株的快速鉴定
C. 迟缓发酵乳糖菌株的快速鉴定
D. 快速发酵木糖菌株的鉴定
E. 快速发酵乳糖菌株的鉴定
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