
【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、后勤人员(logistic personnel)、风疹病毒感染(rubella virus infection)、肺炎球菌(pneumococcus)、食品卫生微生物学检验、巴氏消毒法(pasteurization)、国家标准。、基础培养基(basal medium)、人员行为规范、抗吞噬作用
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三:
[单选题]滤膜法测定游泳池水中大肠菌群指标时的抽气压力为
A. 1.0大气压
B. 0.5大气压
C. 0大气压
D. -0.5大气压
E. -1.0大气压
[单选题]与一般基础培养基(basal medium)相比较,解脲支原体基础培养基(basal medium)须添加下列何种成分
A. 牛心
B. NaCl
C. 尿素
D. 酵母浸膏
E. 蛋白胨
[多选题]关于巴氏消毒法,下列叙述正确的是
A. 61.1~62.8℃30秒钟
B. 61.1~62.8℃30分钟
C. 71.7℃15~30秒钟
D. 71.7℃15~30分钟
E. 121℃15~30秒钟
[单选题]Ig的独特型决定簇存在于
A. CL+CH
B. CH区
C. VH+VL
D. VL+CL
E. VH+CH
[单选题]孕妇感染风疹病毒早期诊断常用的诊断方法有
A. 孕妇血清中特异性IgM抗体
B. 羊水中特异性IgM抗体
C. 绒毛膜中特异性IgM抗体
D. 绒毛膜中特异性IgG抗体
E. 以上都不是
[单选题]蛋白质聚丙烯酰胺凝胶电泳的电泳缓冲液是
A. Tris-乙酸缓冲液
B. Tris-硼酸缓冲液
C. Tris-磷酸缓冲液
D. Tris-甘氨酸缓冲液
E. 碱性缓冲液
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员?
A. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员
B. 医疗机构的医护及后勤人员
C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员
D. 药学技术人员
E. 医疗机构内所有从业人员
[单选题]肺炎球菌的毒力因子主要是
A. 脂多糖
B. 荚膜
C. 外膜蛋白
D. 脂寡糖
E. 溶血素
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/67kz00.html