【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、红细胞(erythrocyte)、关键是、正常人(normal)、推荐摄入量(recommended intake)、结核病患者(patients with tuberculosis)、性疾病(diseases)、能量需要量(energy requirement)、铁结合力(iron binding capacity)
[填空题]某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。
若要证实食物中毒的诊断,关键是要得到患者的何种资料( )。