【名词&注释】
酵母菌(yeast)、产气肠杆菌(enterobacter aerogenes)、公共场所(public places)、呼吸道(respiratory tract)、皮肤癣菌(dermatophyte)、来自于(comes from)
[单选题]引起食物霉变的主要真菌是:
A. 皮肤癣菌(dermatophyte) B. 毛霉菌 C. 申克孢子丝菌 D. 白假丝酵母菌 E. 新型隐球菌