谷类食品中较难消化的成分是( )。

【名词&注释】

线粒体(mitochondria)、营养物质(nutrient)、氯离子(chloride ion)、血脑屏障(blood-brain barrier)、肌纤维(muscle fiber)、钠离子(sodium ion)、糖酵解(glycolysis)、脑细胞(brain cells)、可利用(can use)

[单选题]谷类食品中较难消化的成分是( )。

A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 直链淀粉
D. 支链淀粉
E. 磷酸

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]完全依赖糖酵解^(glycolysis)提供能量的细胞是( )。

A. 肌纤维
B. 红细胞
C. 白细胞
D. 脑细胞^{(brain cells)}
E. 神经细胞

[单选题]正常情况下，肾小球滤液中( )。

A. 无钠离子
B. 无钾离子
C. 无细胞和血浆蛋白
D. 无氯离子
E. 无心房肽

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