【名词&注释】
原核细胞(prokaryotic cells)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、分枝杆菌(mycobacterium)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、肠杆菌属(enterobacter)、真菌孢子(fungal spore)、多层膜结构(multilayer film structure)、暗视野显微镜(darkfield microscope)、巴氏消毒法(pasteurization)、大分生孢子(macroconidium)
[单选题]啤酒和牛奶生产过程中，通常需要经过哪一项处理:
A. 间隙灭菌法
B. 流通蒸气消毒法
C. 高压蒸气灭菌法
D. 滤过除菌法
E. 巴氏消毒法(pasteurization)
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举一反三：
[单选题]关于芽胞哪项是错的 ( )
A. 对外界抵抗力强具有多层膜结构(multilayer film structure)
B. 形成受机体内基因控制
C. 细菌的休眠状态
D. 革兰阳性杆菌特有
E. 是细菌特殊结构，仅为少部分革兰阴性菌特有
[单选题]在白假丝酵母菌的鉴定中有诊断意义的真菌孢子是
A. 大分生孢子(macroconidium)
B. 小分生孢子
C. 厚膜孢子
D. 关节孢子
E. 芽生孢子
[多选题]下列细菌可以在0～4℃保存的是
A. 大肠杆菌
B. 脑膜炎球菌
C. 流感杆菌
D. 钩端螺旋体
E. 沙门菌
[单选题]在SS琼脂上形成半透明，中心发黑菌落，该菌株应高度怀疑为
A. 沙门菌属
B. 埃希菌属
C. 志贺菌属
D. 耶尔森菌属
E. 肠杆菌属
[单选题]可侵入人体血液的细菌是:
A. 白喉棒状杆菌
B. 破伤风梭菌
C. 结核分枝杆菌
D. 肉毒梭菌
E. 霍乱弧菌
[单选题]属于原核细胞型微生物的是
A. 流行性感冒病毒
B. 志贺菌
C. 白假丝酵母菌
D. 柯萨奇病毒
E. 新生隐球菌
[单选题]暗视野显微镜(darkfield microscope)最高可分辨
A. O.Olμm
B. 0.02μm
C. 0.03μm
D. 0.04μm
E. 0.05μm
[单选题]分子流行病学是流行病学的新阶段，关于其认识正确的是
A. 从微观方面研究疾病和健康
B. 从宏观方面研究疾病和健康
C. 宏观和微观综合研究疾病和健康
D. 相当于大批量检测临床标本
E. 不需要人群现场就可研究
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