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下列属于食物中毒范畴的是( )。

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  • 【名词&注释】

    过敏性(allergic)、食物中毒(food poisoning)、变态反应(allergy)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、半乳糖(galactose)、寄生虫病(parasitic diseases)、暴饮暴食(engorgement)、病患者(disease)

  • [单选题]下列属于食物中毒范畴的是( )。

  • A. 暴饮暴食(engorgement)引起的急性胃肠炎
    B. 肠道传染病和寄生虫病(parasitic diseases)
    C. 特异体质引起的过敏性变态反应
    D. 食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎
    E. 长期少量摄人有毒食物引起的慢性中毒

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  • 举一反三:
  • [单选题]果胶主要存在于
  • A. 谷类
    B. 蔬菜和水果
    C. 禽畜肉
    D. 乳类食品
    E. 海产品类

  • [单选题]糖尿病患者(disease)使用的食品交换份一份提供的能量是
  • A. 90kcal
    B. 25kcal
    C. 500kcal
    D. 200kcal
    E. 10kcal

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