【名词&注释】
营养物质(nutrient)、战略决策(strategic decision)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、更新换代、急功近利(quick benefits)、苦杏仁甙(amygdalin)、揠苗助长、改变现状(changing situation)、鲜黄花菜、一劳永逸
[单选题]人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是( )。
A. 青西红柿
B. 干黄花菜
C. 鲜木耳
D. 苦杏仁
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举一反三：
[单选题]下列有关膳食结构说法错误的是( )。
A. 豆类富含优质的蛋白质、钙、维生素等营养物质
B. 正常成人每日烹调用油不应超过25克(半两)，食盐不超过6克
C. 蔬菜、水果是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来源
D. 动物油的不饱和脂肪酸多，不易被消化，应减少动物油食用比例
[单选题]战略决策是指在企业内贯彻的一种决策活动，通常包括组织目标、方针的确定，组织机构的调整，企业产品的更新换代，技术改造等，这些决策牵涉组织的方方面面，具有长期性和方向性。
下列属于战略决策的是( )。
A. 我国的神舟七号载人航天计划
B. 某公司决定开发新技术，在十年内推出神经网络电脑
C. 某大公司经理决定招聘一位有多年工作经验并能熟练讲英语的主管
D. 某公司用蓝皮书规范全国分公司经理行为
[单选题]就像病急乱投医一样，急于改变现状(changing situation)的愿望，总是促使我们在五花八门的趋势和潮流中寻找______，显然，这仍然是一种渴望______、急功近利的心理。
依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
A. 归宿、一劳永逸
B. 捷径、一蹴而就
C. 希望、不劳而获
D. 出路、揠苗助长
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