
【名词&注释】
锌元素(zinc element)、有利于(beneficial to)、吡哆醇(pyridoxine)、营养素需要量(nutritional requirement)、葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)、消化液(digestive juice)、膳食营养素参考摄入量
[单选题]在膳食营养素参考摄入量中,能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是
A. RNI
B. EAR
C. AI
D. UL
E. RDA
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举一反三:
[单选题]下面关于要素膳的描述,不正确的是
A. 营养素齐全
B. 化学成分明确
C. 含有膳食纤维
D. 消化道内缺少消化液(digestive juice)也能基本吸收
E. 无渣膳食
[单选题]葡萄糖耐量因子(GTF)的重要成分之一是( )。
A. 维生素C
B. 视黄醇
C. 烟酸
D. 吡哆醇
E. 叶酸
[单选题]有利于烧伤创面愈合的微量元素是
A. 铜
B. 锌
C. 碘
D. 钴
E. 硒
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