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卫生2023营养与食品卫生(副高)考试试题试卷(8F)

来源: 不凡考网    发布:2023-03-09     [手机版]    
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1. [单选题]( )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。

A. 乳类
B. 肉类
C. 鱼类
D. 蛋类


2. [单选题]不属于病毒体(virion)特征的是

A. 非细胞结构
B. 只含一种类型核酸
C. 可在任何活细胞内增殖
D. 对抗生素不敏感
E. 对干扰素敏感


3. [单选题]《阿拉木图宣言》提出了2000年人人享有健康,而下列哪项是实现这一全球策略目标的重要手段,得到了全体世界卫生组织成员国(member states)的认可

A. 社区卫生服务
B. 初级卫生保健
C. 合作医疗
D. 国际合作
E. 消除贫困


4. [单选题]接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用,这种氨基酸是

A. 谷氨酸
B. 精氨酸
C. 天冬氨酸
D. 半胱氨酸
E. 亮氨酸


5. [单选题]月经先期,色淡质稀,气短懒言,神疲乏力,纳少便溏,舌淡红苔薄白,脉细弱。方选( )

A. 八珍汤
B. 养心汤
C. 逍遥散
D. 四物汤
E. 补中益气汤


6. [单选题]下列哪项反应属生物转化第二相反应( )

A. 醛变为酸
B. 葡萄糖醛酸苷
C. 硝基苯转变为苯胺
D. 乙酰水杨酸转化为水杨酸
E. 苯酚形成苯


7. [单选题]秋季在五行中属于( )

A. 木
B. 火
C. 土
D. 水
E. 金


8. [单选题]病例对照研究中,估计样本大小时,与下列哪一因素无关

A. 研究因素在对照人群中的估计暴露率
B. 研究因素估计比值比
C. 研究疾病的发病率
D. 希望达到的检验显著性水平(significance level)
E. 希望达到的检验把握度


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