【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、加强管理(strengthening management)、时间短(short time)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、动物性(animal)、穿透力(penetrating power)、麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、麻醉药品和精神药品管理、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
[单选题]易发生变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)的食物为
A. 臭豆腐
B. 猪肝
C. 鸡蛋
D. 牛奶
E. 方便面