【名词&注释】
呼吸衰竭(respiratory failure)、脂肪组织(adipose tissue)、营养不良(malnutrition)、食品安全国家标准、牙釉质(enamel)、主要原因(main cause)、内伤发热(fever due to internal injury)、能力差异(capacity difference)、致癌物质(carcinogenic substance)、生鲜食品(fresh food)
[多选题]患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭，加重感染。
A. 呼吸肌力下降
B. 呼吸肌力上升
C. 通气驱动不足
D. 通气驱动过剩
E. 免疫功能受损
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举一反三：
[单选题]皮革胃是指下列哪一型
A. BorrmannⅠ
B. BorrmannⅡ
C. BorrmannⅢ
D. BorrmannⅣ
E. 贲门癌
[单选题]烹调加工中，不易产生致癌物质(carcinogenic substance)的加工方法是( )。
A. 煎
B. 腌
C. 汆
D. 炸
[单选题]下列属于强制标示营养标签的预包装食品为（ ）
A. 饼干
B. 生鱼
C. 水果
D. 包装饮用水
E. 现制糕点
[单选题]机体对毒作用敏感性不同的主要原因中，不包括
A. 代谢酶的遗传多态性
B. 修复能力差异(capacity difference)
C. 受体因素
D. 宿主的其他因素
E. 剂量不同
[单选题]内伤发热(fever due to internal injury)的辨证纲领应为（ ）
A. 以寒热为纲
B. 以气血阴阳为纲
C. 以虚实为纲
D. 以寒热虚实为纲
E. 以脏腑虚实为纲
[单选题]蛋白质在肠道中通过蛋白质的腐败作用生成的物质为
A. 苯乙胺
B. 氨
C. 酪胺
D. 吲哚物质
E. 以上都对
[单选题]小鼠一次灌胃体积通常为
A. 0.2～1.0ml/10g
B. 1～5ml/10g
C. 1～5ml
D. 0.2～1.0ml
E. ＞5ml
[单选题]硒浓度最低的人体组织是
A. 肝
B. 指甲
C. 牙釉质
D. 脂肪组织
E. 肾
[单选题]下面说法正确的是
A. 气体在肺泡中分压越小，越易吸收
B. 血/气分配系数越小，越易吸收
C. 脂/水分配系数越大，越不易吸收
D. 通气/血流比值越大，越不易吸收
E. 以上均不正确
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