【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、控制措施(control measures)、食物中毒(food poisoning)、生产经营(production and management)、静脉注射(intravenous injection)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、主要成分(main components)、技术指导(technical guidance)、食品卫生法(food hygiene law)、营养保健作用(nutritional and health promoting effect)
[单选题]肺结核确诊的主要依据是
A. 有肺炎症状
B. 感染金黄色葡萄球菌
C. 有恶心、呕吐症状
D. 痰中找到结核杆菌
E. 胸部X线检查
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举一反三：
[单选题]卫生毒理学实验中所选择的染毒途径应尽可能与人类的实际接触一致，那么外来化合物进入人体的主要途径为
A. 胃肠道吸收、经皮肤吸收和经呼吸道吸收
B. 胃肠道吸收、静脉注射和经皮肤吸收
C. 胃肠道吸收、经呼吸道吸收和静脉注射
D. 经呼吸道吸收、经皮肤吸收、经注射部位吸收
E. 经呼吸道吸收、经胃肠道吸收、经注射部位吸收
[单选题]观察到损害作用的最低剂量是
A. 引起畸形的最低剂量
B. 引起DNA损伤的最低剂量
C. 引起某项检测指标出现异常的最低剂量
D. 引起染色体畸变的最低剂量
E. 引起免疫功能减低的最低剂量
[单选题]下列哪一项不属于食品卫生监督职责
A. 对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收
B. 对食物中毒和食品传染事故进行调查，并采取控制措施
C. 对违反食品卫生法(food hygiene law)的行为追查责任，依法进行行政处罚
D. 进行食品卫生监测，检验和技术指导(technical guidance)
E. 对发生食物中毒的患者进行抢救治疗
[单选题]海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分(main components)是（ ）
A. 多不饱和脂肪酸
B. 碘
C. 优质蛋白
D. 维生素A
E. 维生素C
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