【名词&注释】
流行性出血热(epidemic hemorrhagic fever)、布氏杆菌、矿物质含量(mineral content)、猩红热(scarlet fever)、波状热(undulant fever)、鱼类矿物质
[单选题]布氏杆菌引起的疾病是（ ）
A. 波状热(undulant fever)
B. 炭疽
C. 猩红热
D. 肠热症
E. 流行性出血热
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举一反三：
[单选题]鱼类矿物质含量大致为
A. 5%
B. 10%～15%
C. 15%～20%
D. 1%～2%
E. 3%～4%
[单选题]十二指肠球溃疡最常发生于
A. 穹隆部
B. 大弯侧
C. 小弯侧
D. 前壁
E. 后壁
[单选题]属于常见污染食品的霉菌的是
A. 假单胞菌属
B. 弧菌属
C. 芽胞梭菌属
D. 镰刀菌属
E. 嗜盐球菌属
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