【名词&注释】
有机磷农药(organophosphorus pesticide)、食物中毒(food poisoning)、沿海地区(coastal area)、胆碱酯酶(cholinesterase)、海产品(seafood)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、副溶血性、合成酶(synthase)、溶血性弧菌
[单选题]Ames试验常用的实验菌株是
A. 鼠伤寒沙门菌
B. 大肠埃希菌
C. 铜绿假单胞菌
D. 结核杆菌
E. 真菌