【导读】
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1. [单选题]食品卫生微生物检验的采样标签应包括
A. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人
B. 品名、来源、采样地点、采样方式、采样时间
C. 品名、来源、数量、采样方式、采样地点
D. 品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间
E. 品名、来源、数量、采样方式、采样人
2. [单选题]在革兰染色中,石炭酸复红和沙黄染液起的作用是
A. 脱色剂
B. 初染剂
C. 固定剂
D. 复染剂
E. 媒染剂
3. [单选题]在兔肠段结扎试验检测LT的方法中,试验每立方厘米肠段的液体量大于多少为阳性
A. 1ml
B. 8ml
C. 3ml
D. 5ml
E. 2ml
4. [单选题]我国法定计量单位中,长度的基本单位的符号是什么
A. mm
B. cm
C. m
D. M
E. nm