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大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中

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  • 【名词&注释】

    病原菌(pathogen)、可能性(possibility)、大肠菌群(coliform group)、致病菌(pathogenic bacteria)、噬菌体(phage)、细胞内寄生

  • [单选题]大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中

  • A. 有否污染条件致病菌的可能
    B. 有否污染致病微生物的可能
    C. 有否污染人畜共患病原菌的可能
    D. 有否污染肠道致病菌的可能
    E. 有否污染肠道非致病菌的可能

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  • 举一反三:
  • [单选题]介导转导的物质是
  • A. 性菌毛
    B. 噬菌体(phage)
    C. R质粒
    D. F质粒
    E. Vi质粒

  • [单选题]对于病毒生物学性状,错误的描述是
  • A. 专性细胞内寄生
    B. 只含有一种核酸RNA或DNA
    C. 形态微小,可通过滤菌器
    D. 结构简单,非细胞型结构
    E. 在宿主细胞外进行病毒组装

  • [单选题]DNA或RNA体外扩增35个循环后,DNA或RNA将达到
  • A. 102倍
    B. 104倍
    C. 106倍
    D. 108倍
    E. 1016倍

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