1. [单选题]孕早期合理的膳食原则不包括（ ）。
A. 多食水果
B. 多食蔬菜
C. 多食优质蛋白质的食物
D. 多食肉类(carnivora)食物
2. [单选题]孕妇膳食的原则不包括__________。
A. 食物多样化平衡膳食
B. 充足的营养素供给
C. 根据孕期调整膳食摄入
D. 从孕早期开始增加高脂肪高能量食物供给
3. [单选题]不属于小儿常见的营养缺乏症(deficiency)（ ）。
A. 婴儿脚气病(infantile beriberi)
B. 幼儿偏食
C. 婴儿脑炎
D. 生长发育迟缓
4. [单选题]钙对人体最重要的功能是（ ）。
A. 构成机体的骨骼和牙齿
B. 参与血液抗凝
C. 调节皮肤结构
D. 影响毛细血管通透性(capillary permeability)
5. [多选题]叶酸缺乏的临床表现包括（ ）。
A. 巨幼红细胞贫血
B. 妊娠中毒
C. 早产
D. 脊柱裂
E. 无脑儿
