【名词&注释】
监护人(guardian)、生理功能(physiological function)、动物细胞(animal cell)、民政部门(civil affairs department)、近亲属(near relatives)、关系密切、水分子(water molecule)、疯牛病(bse)、《民法通则》(general principles of civil law)、蛋白质分子结构(protein molecular structures)
[单选题]下面关于蛋白质分子结构(protein molecular structures)与功能的叙述，错误的是：
A. 不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B. 有些结构不同的蛋白质具有相同的功能
C. 组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
D. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
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举一反三：
[单选题]艾滋病被称为"20世纪的瘟疫"，艾滋病病毒将人体内的( )作为攻击目标。
A. 红细胞
B. 血红蛋白
C. 淋巴细胞
D. 神经系统
[单选题]下列哪个主体不能担任精神病人的监护人？( )
A. 所在单位
B. 住所地的居民委员会
C. 精神病医院
D. 民政部门
[单选题]下列不是维生素A生理功能的一项是( )。
A. 维持皮肤黏膜层的完整性
B. 维持和促进免疫功能
C. 促进钙、磷的吸收
D. 构成视觉细胞内的感光物质
[单选题]目前，诊断疯牛病(bse)最常用的有效、简单而敏感的方法是( )。
A. 免疫印迹法
B. 基因分析法
C. ELISA
D. 免疫荧光法
[单选题]动物细胞的结构不包括( )。
A. 细胞膜
B. 细胞壁
C. 细胞质
D. 细胞核
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