【名词&注释】
啤酒酵母(beer yeast)、促进作用(promotion)、维生素A(vitamin a)、苯中毒(benzene poisoning)、营养素(nutrient)
[单选题]属于膳食纤维的是( )。
A. 蔗糖
B. 淀粉
C. 果胶
D. 果糖
E. 糖原
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举一反三：
[单选题]含铬丰富的食物不包括( )。
A. 肉类
B. 鱼贝类
C. 精制谷物
D. 啤酒酵母
E. 动物肝脏
[单选题]对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复，有显著促进作用的营养素(nutrient)是( )。
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素B
D. 维生素K
E. 维生素C
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