【名词&注释】
谷胱甘肽(glutathione)、生物转化、骨髓炎(osteomyelitis)、腹膜炎(peritonitis)、破伤风(tetanus)、水解反应(hydrolysis)、牙周脓肿(periodontal abscess)、无芽胞厌氧菌、中毒性休克综合征(toxic shock syndrome)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是
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举一反三：
[单选题]破伤风梭菌可导致( )。
A. AIDS
B. 中毒性休克综合征(toxic shock syndrome)
C. SARS
D. 毒血症
E. 腹腔脓肿
[单选题]镜下观察O1群和0139的形态差异，说法正确的是( )。
A. O1群有鞭毛，O139群没有
B. O1群有荚膜，O139群没有
C. O1群无鞭毛，O139群有
D. O1群无荚膜，O139群有
E. O1群无芽胞，O139群有
[单选题]下列关于危险性的描述，正确的是( )。
A. 指在特定条件下接触化学物而导致机体发生不良损害的能力
B. 指在特定条件下接触化学物而导致机体发生不良损害甚至疾病或死亡的预期概率
C. 化学物的危险性大小与其毒性大小成正比
D. 化学物的危险性仅取决于机体的接触概率
E. 化学物的危险性仅取决于机体的接触剂量
[单选题]下列哪个代谢反应为I相反应
A. 葡萄糖醛酸结合反应
B. 氧化反应
C. 谷胱甘肽结合反应
D. 甲基化反应
E. 乙酰化反应
[单选题]空肠弯曲菌微需氧条件的制备方法不包括( )。
A. 带有双相压力计的厌氧罐
B. 气袋法使用气体发生剂
C. 气袋法使用气体发生剂和催化剂
D. 蜡烛缸法
E. 双平皿法
[单选题]麻疹传染性最强的时期为( )。
A. 潜伏期
B. 前驱期和出疹期
C. 出疹第5天
D. 恢复期
E. 有并发症时
[单选题]传染源是指( )。
A. 体内有病原体的人与动物
B. 体内有病原体生长与繁殖的人
C. 体内有病原体生长与繁殖的人与动物
D. 体内有病原体生长与繁殖并能排出病原体的人
E. 体内有病原体生长与繁殖并能排出病原体的人和动物
[单选题]疑为回归热螺旋体患者血液涂片检查应做( )。
A. 厚涂片吉姆萨染色
B. 印度墨汁负染
C. 革兰染色
D. 瑞氏染色
E. Fontana镀银染色
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