
【名词&注释】
溶解度(solubility)、生产工艺(production process)、微量元素(trace element)、提取液(extract)、卫生标准(hygienic standard)、胡萝卜素(carotene)、石油醚(petroleum ether)、混合液(mixture)、最低检出限、不可能(impossible)
[多选题]气相色谱内标法定量,对内标物的要求是
A. 易挥发
B. 样品中不存在
C. 灵敏度高
D. 内标物峰与被定量峰相近
E. 内标物在溶剂中溶解度大
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举一反三:
[单选题]测定血中微量铅,应选择
A. 气相色谱法
B. 中子活化法
C. 石墨炉原子吸收光谱法
D. 高效液相色谱法
E. 火焰原子吸收光谱法
[单选题]气相色谱法中,色谱柱的担体标有WAW DMCS,它表示担体经过下列哪一种处理
A. 酸洗
B. 碱洗
C. 硅烷化
D. 酸洗硅烷化
E. 碱洗硅烷化
[单选题]不可能(impossible)导致食品灰分增加的是
A. 生产工艺粗糙
B. 混入了泥沙
C. 加入了不合卫生标准的添加剂
D. 加入了大量的无机盐和微量元素
E. 添加了大量的蛋白质
[单选题]采用国标方法进行胡萝卜素的测定时,提取液宜采用的溶剂是
A. 丙酮
B. 无水乙醇
C. 石油醚(petroleum ether)
D. 乙酸乙酯
E. 丙酮-石油醚(petroleum ether)
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