【名词&注释】
污染环境(environmental pollution)、溶剂解吸(solvent desorption)、硝酸盐(nitrate)、氧化剂(oxidant)、吡哆醇(pyridoxine)、吡哆醛(pyridoxal)、不合格产品(rejected product)、微生物法测定(bioassay for determination)、石墨炉原子吸收光谱法测定(gf-aas determination)、自行处理
[单选题]酸碱滴定选择指示剂时，不需要考虑的情况是
A. 等当点的pH
B. 指示剂的pH范围
C. 滴定方向
D. 指示剂的颜色
E. 指示剂的摩尔浓度
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举一反三：
[单选题]采用微生物法测定(bioassay for determination)的食物中的维生素PP，主要包括
A. 烟酸
B. 叶酸
C. 烟酰胺
D. 吡哆醇
E. 吡哆醛
[单选题]固体吸附剂采样后，用溶剂解吸分析的最大缺点是
A. 溶剂污染环境
B. 溶剂用量大
C. 进样量只占溶剂量很小的一部分，使分析方法的灵敏度下降
D. 溶剂解吸不完全
E. 溶剂成分复杂，峰多
[单选题]为了测定水中的硝酸盐氮，要求取样后应尽快进行，如不能及时测定，应加保存剂并在0～4℃避光保存，加入的保存剂是
A. 硝酸
B. 磷酸
C. 酸与氧化剂
D. 硫酸
E. 氧化剂
[单选题]在用石墨炉原子吸收光谱法测定(gf-aas determination)血铅时，样品中加入基体改进剂的目的是
A. 提高干燥温度
B. 缩短干燥时间
C. 提高灰化温度
D. 缩短灰化时间
E. 提高原子化温度
[单选题]感官不合格的食物样品，是否需要理化检验
A. 不需要，直接判为不合格产品(rejected product)
B. 必须进行检验
C. 可以进行也可以不进行
D. 报告上级处理
E. 自行处理
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