
【名词&注释】
控制点(control point)、技术规范(technical specification)、代表性(representative)、化学物质(chemicals)、氯化亚锡(stannous chloride)、氢化物发生-原子吸收光谱法(hydride generation-atomic absorption sp
...)、化学式(chemical formula)、孔雀绿(malachite green)、食品卫生法律、标定标准溶液
[单选题]在pH为7时能够与孔雀绿(malachite green)作用形成绿色络合物,用苯提取后比色定量测定的元素是
A. 铅
B. 锑
C. 铁
D. 铜
E. 镉
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举一反三:
[单选题]氢化物发生-原子吸收光谱法可用于哪些元素的测定
A. Ag、Pb和Se
B. As、Pb和Se
C. PB.Ag和Zn
D. Se、Ag和Hg
E. Hg、Pb和Ag
[单选题]采样是分析的基础,所采集的水样必须有代表性,如欲了解河流经过城市是否受影响,必须在城市的
A. 上游设采样点
B. 中游设采样点
C. 下游设采样点
D. 受人类活动不显著的区域设采样点
E. 上、中、下游各设采样点
[单选题]食品卫生标准是
A. 对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范
B. 食品卫生法
C. 食品卫生法律、法规和规章
D. 食品良好生产规范
E. 食品危害分析关键控制点
[单选题]某一化学物质若可以直接配制标准溶液或作为标定标准溶液的物质,不必具备下列哪种条件
A. 物质的纯度要高
B. 物质的组成要与化学式(chemical formula)完全相符
C. 性质稳定
D. 具有较大的摩尔质量
E. 具有氧化还原性质
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