【名词&注释】
脑损伤(brain injury)、乳酸钙(calcium lactate)、沉淀物(precipitate)、神经毒素(neurotoxin)、酸牛奶(yogurt)、变应原性(allergenicity)、河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)
[单选题]河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)引起的症状主要表现为( )。
A. 血液系统症状
B. 神经系统症状
C. 肝肾损伤
D. 胃肠道症状
E. 脑损伤