【名词&注释】
研究成果(research results)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、关系密切、遗传物质(genetic material)、主要成分(main components)、体重增加(weight gain)、地方性甲状腺肿(endemic goiter)、专家委员会(expert committee)、糖耐量因子(glucose tolerance factor)、营养物质。
[填空题]已发现人体组织中的元素有20多种,把维持正常人生命活动不可缺少的微量元素称为必需微量元素,它们是构成人体组织、维护生理功能、生化代谢所必需的营养物质。
下列不是微量元素的是