【名词&注释】
抗原性(antigenicity)、外毒素(exotoxin)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、漱口液(gargle)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、革兰阳性菌(gram-positive bacteria)、沙门菌食物中毒(salmonella food poisoning)、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
[单选题]关于外毒素的叙述，下列哪项是错误的（ ）
A. 是活菌释放至菌体外的一种蛋白质
B. 主要由革兰阳性菌产生，少数革兰阴性菌也能产生
C. 性质稳定，耐热
D. 毒性强，引起特殊病变
E. 抗原性强
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举一反三：
[单选题]海（水）产品或盐腌渍品常引起下列哪一类食物中毒（ ）
A. 沙门菌食物中毒(salmonella food poisoning)
B. 嗜盐菌食物中毒
C. 变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)
D. 葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
E. 肉毒杆菌食物中毒
[单选题]病人淋浴时水温不可过高，以免产生（ ）
A. 眩晕
B. 虚脱
C. 昏迷
D. 疲劳
E. 休克
[单选题]清洁口腔、预防感染应选择的漱口液是（ ）
A. 2%～3%硼酸溶液
B. 1%～3%过氧化氢溶液
C. 0.1%醋酸溶液
D. 1%～4%碳酸氢钠溶液
E. 复方硼砂溶液
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