
【名词&注释】
结合水(bound water)、饮用水水质标准(water quality standard for drinking wat
...)、实验室分析(laboratory analysis)、质量第一(quality first)、浑浊度(turbidity)、必须坚持(must stick to)、产品质量检验机构、特殊情况下(special condition)、可溶解、与温度成正比
[单选题]食品中可溶解溶质,易结冰的水为
A. 自由水
B. 化合水
C. 结合水
D. 纯水
E. 游离水
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举一反三:
[单选题]产品质量检验机构对检验工作应坚持的方针是( )。
A. 信誉第一的方针
B. 数量第一的方针
C. 质量第一的方针
D. 荣誉第一的方针
E. 管理第一的方针
[单选题]生活饮用水水质标准中浑浊度的限值要求是
A. 不超过1度(NTU),特殊情况下(special condition)不超过5度
B. 不超过10度,并不得呈现其他异色
C. 不超过15度,并不得呈现其他异色
D. 不得有异臭、异味
E. 不得含有
[单选题]用大注射器采集室外空气送回实验室分析,实验室温度高于室外温度,此时注射器内空气
A. 压力增加,体积增加
B. 压力增加,体积不变
C. 压力不变,体积增加
D. 压力不变,体积不变
E. 压力减少,体积减少
[单选题]在气相色谱法中,可用作定量的参数是( )。
A. 保留时间
B. 相对保留值
C. 半峰宽
D. 峰面积
E. 进样量
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